Fica a sugestão de boiões de fruta feitos na bimby/yammi, pode-se guardar no frigorífico durante alguns dias (o limão funciona como conservante):
Ingredientes:
1 kg fruta variada (madura)
meio limão pequeno sem casca e sem caroços
meio limão pequeno sem casca e sem caroços
3 copos de medida de água
Preparação:
Colocar todos os ingredientes no copo
Triturar 20seg/vel 9
Colocar 17min/ temp máx. (varoma/ST) /vel 2
Triturar 30seg/ vel 7
Dividir em copos (esterilizados com aproximadamente 100ml) e guardar no frigorífico
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